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2020年中国嵌入式微蒸烤市场发展现状分析 产品结构变化较大【组图】

时间:2020-08-15 15:50:34来源:前瞻产业研究院

随着人们健康意识的不断提高,嵌入式微蒸烤产品以整体设计,多样化功能深受高端消费者青睐。嵌入式微蒸烤产品是新兴的厨房大电品类,是安装属性非常强的产品,2020第一季度受疫情影响同比降幅较大,第二季度回归增长。2020上半年,中国嵌入式微蒸烤市场规模达27.9亿元,销量达50.1万台,其中线上市场增长较快。从产品结构来看,蒸烤一体机在线上产品中占据主要比重,2020上半年占61.9%,线下市场占比提升较快,2020上半年占38.6%。从品牌数量来看,2020上半年线上品牌和线下品牌数量均有所下降,上半年分别为106个和60个,行业洗牌明显。从市场集中度来看,嵌入式微蒸烤市场集中度较高,TOP品牌较为稳定。

线上市场趋势向好,规模和销量有所提升

2020年,因受到疫情影响,进入了全民“宅”家的生活模式,人们使用厨房的频率也大大增加,对于厨电产品的需求也随之增长。而嵌入式微蒸烤产品因需要安装,在疫情严重的2020年第一季度,同比降幅超过40%,直到第二季度,随着疫情好转,消费者积攒的品质需求逐步释放,市场回归正增长趋势。

从市场规模来看,2020上半年,中国嵌入式微蒸烤市场规模达27.9亿元,同比下降4.5%,其中线上市场8.2亿元,同比增长20.2%,线下市场规模19.7亿元,同比下降12%。从市场销量来看,2020上半年,中国嵌入式微蒸烤销量达50.1万台,同比下降2%,其中线上市场21.7万台,同比增长23.9%,线下市场28.4万台,同比下降15.5%。

图表1:2020H1中国嵌入式微蒸烤市场规模及销量情况(单位:亿元,万台)

复合机占比持续提升,蒸烤一体机占比迅猛增长

从产品结构来看,复合机趋势稳定且发展迅速,线上占比已经超过60%。复合机产品优势明显,主要体现在功能多样化方面,其次,一机多用,节省空间,对于崇尚简约的品质需求消费者来说,也具有非常大的优势。

图表2:2019-2020年线上嵌入式微蒸烤市场分产品类型零售额份额(单位:%)

从线下嵌入式微蒸烤市场份额来看,嵌入式市场内部竞争形势变化较大,单电烤箱和单电蒸箱市场份额有所下降,2020上半年分别为25.2%和29%,而蒸烤一体产品在2020年增势迅猛,增幅超过20%,2020上半年占比接近40%。

图表3:2019-2020年线下嵌入式微蒸烤市场分产品类型零售额份额(单位:%)

中小品牌洗牌明显,TOP品牌集中度较高

从嵌入式微蒸烤市场品牌数量来看,2016-2020上半年,嵌入式微蒸烤市场线上品牌数呈波动变化态势,2018年后有所下滑,2020上半年为106个,线上品牌数大于线下。2016-2019年,线下品牌数逐年上升,2020上半年有所下降,数量为60个。

图表4:2016-2020年嵌入式微蒸烤市场品牌数量(单位:个)

从市场集中度来看,嵌入式微蒸烤市场品牌集中度较高,尤其是线下品牌。2020上半年,线下品牌CR3为89.4%,CR5和CR10均超过94%。线上品牌2020上半年CR3为57.4%,CR10达到85.5%。

图表5:2020H1嵌入式微蒸烤市场品牌集中度(单位:%)

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