茶香馥郁辣椒火红 产业激活“造血”功能

清明谷雨时节，正是采茶佳期，同样也是茶苗栽种的好时节。日前，一场起苗仪式在韶关南雄市南亩镇樟屋村良种茶苗培育基地举行，农户们起苗、分级、打捆，忙碌而有序。这10亩与当地气候、土壤相适应的优质茶苗，承载着农户家门口增收致富的希望。

2016年以来，在宝武集团广东韶关钢铁有限公司(简称韶钢)的对口帮扶下，樟屋村近几年大力发展茶叶种植、茶叶育苗、水稻种植、辣椒种植等特色产业，实现由“输血”到“造血”的根本性转变。2020年，樟屋村贫困人口人均可支配收入1.78万元，是2015年的5.7倍，村集体收入从2015年的2.3万元增加至2020年的32.27万元。

从种茶到育苗形成“产业链”

韶钢驻樟屋村第一书记吴建辉告诉记者，樟屋村所处的南亩镇气候湿润，山地资源丰富，种茶历史悠久，几年前当地引进企业开发占地3000多亩的茶叶生态示范园项目，韶钢经过认真摸底考察后，决定捐赠樟屋村100万元投资这个项目，带动村集体经济增收和贫困户脱贫致富。

之后，南亩镇引进福建省福安市一家专业合作社，在樟屋村等地建设良种茶叶育苗基地。韶钢又投入40万元资金作为扶贫产业发展资金。吴建辉说10亩育苗基地可满足约1000亩茶叶种植需求，填补当地茶苗培育的空白，同时供给并辐射粤北地区，市场前景可观。

在吴建辉看来，茶叶种植项目可吸纳樟屋村17户有劳动能力的贫困户从事茶叶种植生产，每年可为樟屋村增加8.5万元集体收入，育苗项目又可以每年为村里增加5万块钱左右的集体收入，更重要的是，此举可以让樟屋村从种茶到苗圃育苗，形成一条产业链。

贫困户殷文财说自己就是茶叶产业蓬勃发展的受益者，去年茶叶种植基地分红几千元，家里种了两亩茶叶，这段时间的收获还挺满意，“我那两亩地，茶苗都不用钱，还免费送肥料。跟着产业干，错不了，有保障，经济效益也是长期的。”

“能给他们做点实事，我感到很开心”

去年樟屋村贫困户郭奕明尝到了种辣椒的“甜头”，今年信心满满扩大了辣椒种植面积。他给记者算了笔账，去年种了3亩辣椒，亩产1500斤，合作社和企业实行保底收购，再加上奖补资金，仅辣椒一项去年收入就达到1.5万元，10亩水稻同样带来近2万元的利润。

为有效增加村集体和村民收入，吴建辉引荐韶关市区一家食品企业，与樟屋益农种养农民专业合作社签订70亩朝天椒种植产业项目，企业提供种子和技术指导并进行保底收购，合作社负责育苗和组织农户种植，并按标准和要求进行田间管理和集中收购。

“20户贫困户参与辣椒种植，每户增收约5000元；32户有意愿养殖的农户通过合作养殖模式养殖五黑鸡，年收益达到5000元以上；再加上茶叶种植、茶叶育苗、水稻种植……”吴建辉坦言，从5年前刚驻村时看到贫困户家里的困境，到现在他们过上幸福生活，自己心里感触挺大，“能给他们做点实实在在的事，我感到很开心。真正让产业给老百姓带来实实在在的收益，给村集体带来实实在在的增收，这是我最大的期盼。”