天津宁河区护航2021年“两节”期间食品安全

时间：2021-03-02 17:49:40来源：中国食品安全网

摘要：天津市宁河区食品安全各部门为确保2021年春节、元宵节期间群众饮食安全，出动执法人员562人次，检查各类食品生产经营主体1082户次，抽检相关食品149批次，排除食品风险隐患168个，查处食品案件14件，罚没款10.18万元。

中国食品安全网讯 (任欢记者李甜甜)为确保2021年春节、元宵节期间群众饮食安全，天津市宁河区食品安全各部门坚守岗位、履职尽责，深化开展食品安全风险隐患大排查大整治行动。累计出动执法人员562人次，检查各类食品生产经营主体1082户次，抽检相关食品149批次，排除食品风险隐患168个，查处食品案件14件，罚没款10.18万元，保持了节日期间食品市场安全有序。

制定方案，细化工作任务。区食安办制定印发《关于进一步加强2021年春节期间食品安全监管工作的通知》，明确食品安全排查整治15个镇街、3个园区属地责任和8个区级部门责任；细化各单位具体任务，确保食品种养殖、生产、流通和餐饮等环节排查整治全覆盖。

突出重点，严密排查隐患。结合疫情防控，以进口冷链食品、乳制品、肉制品及“年夜饭”等为重点品种，深入食品生产企业、大型超市、集贸市场、餐饮单位和餐消企业等生产经营场所开展执法检查和专项抽检，督促指导食品生产经营者切实落实主体责任，餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，强化进口冷链食品“三专”和“五不准”管理。

落实责任，强化属地管理。各镇街落实食品安全属地管理责任，成立工作领导小组，分管领导组织市场监管和综合执法等部门开展联合检查，发挥食品安全监管站、监控点、协管员作用，全面排查村居食品“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”和无证、无照经营食品行为，净化农村地区食品安全消费环境。

强化宣传，推进社会共治。“两节”期间，区市场监管局等部门通过微信公众号推送《食品安全消费提示》，指导公众健康饮食；各镇街、园区利用公告栏、电子显示屏及农村大喇叭等多种媒介，推送食品安全宣传信息，张贴发放宣传资料5000余份；鼓励食品安全社会监督，各部门办理食品安全投诉举报14件，维护消费者食品安全合法权益，有力提升食品安全社会共治氛围。