三问农业农村部：我国生猪生产恢复好于预期 猪价稳中有落不再大涨

21日，记者在农业农村部新闻发布会上获悉，我国生猪生产恢复好于预期，截至9月，能繁母猪存栏已经连续12个月增长，生猪存栏连续8个月增长。猪肉价格已连续7周回落。集贸市场价格每公斤50.56元，比今年2月份的最高点低9.08元。非洲猪瘟疫情的常态化防控工作取得阶段性成效。

一问：我国生猪生产恢复情况如何？

农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚在出席新闻发布会时表示，今年以来，全国生猪生产持续恢复，养猪场户补栏增养的积极性很高。截至9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。

魏百刚表示，据农业农村部监测，到今年9月份能繁母猪存栏已经连续12个月增长，生猪存栏也连续8个月增长。“特别是今年的6月份和7月份，能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长，这是生猪生产恢复的两个重要的时间拐点。8月份、9月份增幅进一步扩大，9月底能繁母猪同比增长28%，生猪存栏同比增长20.7%。”此外，今年以来，前三季度各地新建投产了1.25万个规模猪场，1.34万个空栏规模猪场复养。

“照这个趋势，我们有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。”魏百刚说。

二问：今年猪肉价格还会大幅上涨吗？

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，今年以来，随着生猪生产恢复，猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落的态势。“前期新增产能正在陆续释放，产能正在变成产量。同时，进口猪肉也在增加，1-9月份进口量是328.6万吨，同比增长132.2%。”

据陈光华介绍，2月份之后，猪肉市场价格总体呈现振荡回落趋势，特别是9月份以来，猪肉价格已经连续7周下降，没有出现往年中秋国庆期间猪肉价格普遍上涨的情况。上周全国集贸市场猪肉价格已经回落到每公斤50.56元，比今年2月份的最高点低9.08元。

“今后一个时期，猪肉供应形势还会越来越好。近期，我们组织专家分析和测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年的同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。”陈光华说。

三问：非洲猪瘟防控形势如何？

陈光华表示，综合各方面信息来看，目前全国非洲猪瘟疫情形势总体平稳，说明常态化防控工作取得阶段性成效。但是，非洲猪瘟病毒已在我国定植，污染面较大，疫情点状发生的态势将在较长时期内存在。

据陈光华介绍，今年以来，有9个省份报告发生18起非洲猪瘟疫情，其中家猪疫情17起，野猪疫情1起。随着非洲猪瘟常态化防控各项措施逐步落实落地，养殖场户特别是规模场户的生物安全防护水平大幅提高，养殖、调运、屠宰等环节风险得到有效管控，疫情报告数、举报数和无害化处理数都大幅降低。但是随着秋冬季气温降低，清洗消毒效果可能会受到影响，加上种猪、仔猪调运频繁，疫情发生和传播的风险进一步增大，如果防疫措施落实不到位，不排除出现区域流行的情况，影响甚至阻断生猪生产加快恢复的进程。

陈光华表示，农业农村部下一步将从四个方面做好非洲猪瘟常态化防控，确保疫情平稳不反弹。

一是指导各地加强常态化防控，严格养殖、调运、屠宰和无害化处理等环节的监管，切实做到早发现、早报告、早处置，努力将非洲猪瘟影响降到最低水平。

二是坚持开展入场采样监测，不断完善采样措施，督促指导养殖场户把生物安全管理措施落实落地。

三是结合于11月份开展的秋防检查，督促各地全面落实现行防控措施。

四是加快推进非洲猪瘟无疫小区建设，力争年底前在全国建成一批高质量的无疫小区，示范带动提升养殖场户生物安全防护水平。