安徽省巢湖市中垾镇：“四查”禁止“江鲜湖鲜”上餐桌

时间：2020-08-19 14:49:10来源：水产养殖网

长江禁捕工作开展以来，禁捕政策得到广泛宣传，禁捕工作取得初步成果。为进一步贯彻落实国家、省、市关于长江流域禁捕的决策部署，严厉打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物违法行为，中垾市场所联合镇食安办对辖区餐饮店大力开展停止销售“江鲜湖鲜”专项整治行动。

执法人员从四个方面开展监督检查，有效打击“江鲜湖鲜”上餐桌行为。一是查店招、名片，对“江鲜”“湖鲜”等字样的店招、名片进行清理规范，禁止相关宣传；二是查菜单，对含有“白米虾”、“银鱼”、“刀鱼”等巢湖特有鱼种的菜单进行修改及删除，禁止“湖鲜”上桌；三是查库存，深入各大饭店前厅展示柜、后厨冰柜，采取“翻箱倒柜”式排查，对银鱼、白玉、白米虾、毛草鱼、刀鱼等巢湖水域新鲜水产品，全部要求下架；四是查票据，要求做好各类水产品索证索票，禁止非法渠道购进非法捕捞渔获物的违法行为，对无法出示票据的经营户，责令整改。

同时，执法人员大力宣传张贴《严禁销售长江流域巢湖水域非法捕捞渔获物提醒告示书》，告诫广大经营户和群众做到“不捕、不卖、不买、不食”。

此次行动，出动执法人员24人次，检查餐饮店28户次，张贴《告示书》56份，清理店招、名片1户，修改、删除菜单6户，下架湖鲜产品5户，责令整改3户。下一步，将对行动中发现的问题“回头看”，跟踪整改，确保专项行动取得实效。