今起北京进口冷链肉类水产品实现“码上”追溯

今天(11月1日)起，北京市冷链食品追溯平台(下称“北京冷链”)正式使用，进口冷藏冷冻肉类、水产品需上传追溯数据，并落实电子追溯码赋码、贴码等才可销售。

记者从北京市场监管部门了解到，各区市场监管局前期已对进口冷链食品追溯平台使用情况开展现场检查指导。

10月30日，东城市场监管局来到北京绿地京创商业管理有限公司崇文门外大街分公司进口冷链食品销售管理部门，企业相关人员正在详细核对每个批次进口水产品的质量安全和产品追溯数据信息。执法人员就企业提出的赋码、扫码、查询等追溯平台主要功能方面的问题逐一解答。

企业按照指导顺利生成打印出了包含详细产品追溯信息的电子追溯码，贴在货架旁边，供消费者扫码查验。超市食品安全管理员还现场为执法人员演示了某批次进口水产品的收货入库和拆包打码的操作流程。

为了确保相关政策宣传落实到位，东城市场监管局制发了《关于“北京冷链”应用的告知书》，通过企业微信群等方式将追溯平台使用的要求详细地告知食品生产经营者。东城市场监管局提示辖区各相关经营主体，自11月1日起，所有环节(含食品生产、流通、市场、餐饮)经营进口冷藏冷冻畜禽水产品，均应纳入“北京冷链”平台。目前不具备追溯条件的库存产品和在售产品，要暂时停止经营，待补充完善手续后再恢复经营。

为确保进口冷藏冻畜禽水产品全部入驻“北京冷链追溯平台”，朝阳区市场监管局近日专门下发《关于推广使用“北京冷链追溯平台”的通知》，就如何推广应用该平台中的一些关键点进行了强调。

通知明确，各经营企业负责将本企业内自营、联营、引厂进店等各种经营模式的进口冷藏冷冻畜禽水产品纳入“北京冷链”。进口分装的冷藏冷冻畜禽水产品，凡标签中原产地标识为进口的，应纳入“北京冷链”。朝阳区市场监管局相关负责人介绍，前期他们通过微信等平台，加强对“北京冷链”的宣贯力度，从目前情况来看，朝阳区在“北京冷链”上完成注册并审核通过的冷链企业涵盖生产加工、进口商、大型商超、农贸市场商户、餐饮服务、物流仓储等业态。

该负责人表示，市场监管部门下一步也将加大执法检查力度，对未按照“北京冷链”管理要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品，责令食品生产经营单位立即下架，不得销售、不得使用，待完善追溯信息后，方可恢复正常销售使用。同时也要求经营企业不使用不销售无追溯码的产品，达到下游公司督促上游公司使用平台进行商品赋码的目的。

据了解，“北京冷链”实行“首站赋码”管理，即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的进口冷链食品生产经营单位作为首站，在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据，并使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。如产品包装上已有符合GS1编码和追溯标准的追溯码，则无需另行赋码。实现“一码到底”。进口冷藏冷冻肉类、水产品在京销售、流转的各个环节，北京市进口冷链食品生产经营单位均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等数据。

10月29日，北京市市场监管局副局长陈言楷在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第173场新闻发布会上表示，截至10月28日17时，追溯平台累计记录进口冷藏冷冻肉类、水产品1599个品种、2412个批次，涉及44个国家和国内26个省份。累计记录进入北京市的进口冷藏冷冻肉类、水产品775万余公斤。